|
At rejse er at leve. Sådan har H. C. Andersen engang sagt, og vi kan ikke være mere enige. Nu skal vi bare finde ud af, hvor vi skal tage hen - først.
 Vi holder begge meget af italiensk mad og vin og da Bitten har boet på Altesino, et italiensk vinslot, så vil det ikke vare længe før vi indtager Toscana.
Slottet Altesino ligger mellem Buonconvento og Montalcino i Toscana og dækker et areal på mere end 64 hektar.
Montosoli er en af slottets bedste vinmarker og herfra kommer berømte vine som Brunello di Montalcino Riserva og Brunello di Montalcino Montosoli. Begge vine har gennem tiderne vundet flere priser.
Den primære drue, der benyttes er Sangiovese og slottet har fremdyrket sin helt egen Sangiovese di Montalcino.
Til sommer går turen til Toscana, hvor Bitten har fundet et lille "bed & breakfast" mellem Siena og Firenze. På vejen derned skal vi både forbi Carolyn i Zürich og Bergün, hvor Allans familie oprindeligt kommer fra. |
Sommer i Toscana med god mad og vin og golf på Italiens ældste bane.
|
